クリスマスシーズンにぴったり!話題のチキンを今からチェック!

2016.11.23

クリスマス前にチェックしておきたい!

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もうすぐやってくるクリスマスシーズン!

こんばんは!ルコックロティです。気づけば、11月も半ば。クリスマスまであと1ヶ月程度ですね。今年のクリスマスは、23日から3連休ということで、おうちでクリスマスパーティーを開くという方も多いのではないでしょうか。

そんなときにこだわりたいのが、やっぱりお料理。特にクリスマスに欠かせないのが「チキン」です!

クリスマスにもぴったりな「ロティサリーチキン」

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クリスマスの時期になると、特にオーダーが増えてくるのが、当店の看板メニューでもある「ロティサリーチキン」!お店で食べるのが一番ですが、その味をおうちでも楽しみたい方には、「お持ち帰りロティサリーチキン」がおすすめです。

たっぷりのハーブで2日間マリネし、内側まで味が染み込んだ状態で骨つきのまま串刺しに。ロティサリーチキン専用のマシンで回転させながらじっくりと低温であぶり焼きにしていきます。(「ロティール」とは「あぶり焼き」を意味する言葉なんです)

余分な脂を落としながらも旨味はしっかりと残したチキンは、香ばしく焼きあがった皮にしっかりとハーブの香りが残り、しっとりふわっとした食感が楽しめます。

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毎年、クリスマスに向けて「お持ち帰りロティサリーチキン」のオーダーも増えてくるので、ご予約はお早めに!

詳しいオーダーの仕方は、こちらをチェックしてみてくださいね。
こんなに丸ごとのチキンが出てきたら、クリスマスパーティーも盛り上がること間違いなし!

ご予約は余裕を持って、クリスマス前に!

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ということで、今回はクリスマスシーズンにもぴったりな「お持ち帰りロティサリーチキン」を紹介してきましたが、クリスマス直前でのご予約だと、鶏肉の取り寄せが間に合わず、ご希望のお日にちに合わせてご用意できないことも。せっかくのクリスマス!チキンがないなんて寂しいですよね。余裕を持った、ご予約がおすすめです!

Access
アクセス

Bistro Wine Cafe Le Coq Roti

住所
〒 171-0022
東京都 豊島区 南池袋2-27-5カテイビル2F
電話番号
050-7542-8898
営業時間
[月~金]
Lunch 11:30~15:00 (LO 14:00)
Dinner 17:30~23:30 (LO 22:30)
※金曜日は17:00オープンです。

[土・日・祝]
Lunch 11:30~15:00
Cafe  13:30~17:00
Dinner 17:00~23:30 (LO 22:30)
※日曜・月曜・連休最終日は23:00閉店です。
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