2018.09.18
こんにちは!ルコックロティです。あっという間に9月も中旬。まだまだ暑い日が続いていますが、着実に「秋」らしくなってきていますよね。
のんびりと秋の夜長を楽しみたいこの時期、おいしいワインと一緒に、おいしいお料理を味わうのも良いですよね。
ということで、今日は改めて当店自慢の「ロティサリーチキン」をご紹介。
たっぷりのハーブで2日間マリネした「つくば鶏」を使ったルコックロティのロティサリーチキン。内側まで味がたっぷりしみ込んだ状態で骨付きのまま串に刺し、じっくりと時間をかけて低温で炙り焼きにしました。
余分な脂を落としながらも、旨味はしっかりと残して。カロリーが気になる女性も食べやすいチキンなんです!
秋、そして冬にかけて増えてくるのが、屋内でほっこり楽しむホームパーティー。
そんなときに用意したいのが、おいしい料理!ですよね。でも手作りは大変…。なんてときにも使えるのがルコックロティのロティサリーチキンなんです。
テイクアウトもやっているので、お店の味をそのままご自宅で楽しめちゃいます!
「お持ち帰りロティサリーチキン」のご予約は、お受け取り希望日の前日まで承っています。店頭もしくはお電話にてご予約ください。
ワインに合わせても良し、クラフトビールに合わせても良し。そして実は相性が良いのがハイボール。
ビールよりもすっきりとした味わいを楽しみたいときにはおすすめです。
これからの時期は、ぜひルコックロティでロティサリーチキンを楽しんでみてくださいね。
皆さまのお越しをお待ちしております!