カジュアルに本格的なビストロ料理を

フランス本場の味わいを追究した料理の数々に、居心地の良い空間。カジュアルに本格的なビストロ料理を堪能していただけるよう工夫しています。こだわりのロティサリーチキンを、クラフトビールと一緒にどうぞ。

【チーズフォンデュ】へのこだわり

姉妹店Ｈｅａｒｔｈのチーズフォンデュはグリエールチーズをメインとした３種類のチーズと様々な香辛料やワインなどで作り上げています。
まろやかな口当たりとやさしい香りに仕上げたチーズフォンデュはワインだけでなく、他のお酒にもぴったり。
美味しいひとときをお楽しみください。

【ガレット】へのこだわり

当店のガレット生地はそば作りに最適な北海道多度志産の北早生(きたわせ)種のそば粉を100％使用。
石臼で丹念に製粉されたそば粉に、さらに荒めに挽いた”粗挽き粉”をHearthオリジナルの配合でブレンド。そばの風味と香りが十分に引き出された、こだわりのガレットをお楽しみ下さい。

古平ソムリエがセレクトしたワイン

フランス産のワインをベースに、イタリア・ドイツなどヨーロッパを中心にセレクトしたワインを、40種類・2,800円～とリーズナブルな価格でご用意しました。また、ガレットとの相性が抜群の、シードル（リンゴで作ったスパークリングワイン）も取り揃えました。

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