にわとりのマークが目印です。 ドアを開けた途端、ローズマリーの香りに包まれました。 Aコースのお料理のみ3,500円を予約しました。 私はマッカランをハイボールで、お友だちはウーロン茶。 メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ ～バルサミコソース～ 一切れが大きくてボリューミー、爽やかなソースが合います。 胡桃と10種の彩りサラダ ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～ 胡桃とひよこ豆の食感がアクセント。 チョップドなのでドレッシングも絡んで食べやすい。 一度に色々なお野菜が頂けて、女性ウケ間違い無しです。 大山どりのコンフィ～チミチュリソース～ さすがのブランド鶏、柔らかくてジューシーでした。 茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン本日のメインです。 4人なら1羽頂けますが、2人なのでハーフです。 食べやすくカットしてくださいました。 マリネーゼしてからじっくり焼いてあるので、そのままでも美味しい！ 表面パリパリ、中はしっとりです。 スモークチェダーのコンプレット(ガレット) ガレットもカットしてくださいました。 卵がとろとろ、そば粉が香ばしい～。 チーズフォンデュ チーズが良い感じに溶けてます。 具を絡めてとろり～ん、幸せだね。 シェフの気まぐれプチデザート この日は生チョコレートでした。 おしぼりを3回も変えてくださったり、お料理のタイミングも バッチリで心地良く過ごせました、満席なのも納得！ 人気店なので予約はマストですよ。