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ルコックロティおすすめの「ビオ・ワイン」はこれ!白ワイン編。

2017.02.22

今、人気のビオ・ワイン。ルコックロティで飲むならコレ。

おすすめビオ・ワインをご紹介。

こんばんは、ルコックロティです。できるだけ自然のままの製法でつくられた「ビオ・ワイン」。自然派ワインと呼ばれることもありますね。最近はオーガニック食材も流行り出し、自然を大切にした食作りが人気に。その流れで、ビオ・ワインにもスポットが当たっています。ということで今日から3回にわたって、ルコックロティでおすすめしたいビオ・ワインをご紹介していきますよ♩

白ワインなら…


お値段もお手ごろな「トッロ シャルドネ」がおすすめ!シャルドネが使われたワインはオーソドックスな味わいが楽しめます。クセがないのでどんなお料理にも合い、すっきり飲みやすいのが魅力的!香りも華やかなんです。

料理と合わせるなら…


どんなお料理にも合いますが、なかでもおすすめなのがおつまみ料理のコレ!「アンチョビキャベツ」なんです。トッロとの相性バツグンで、ついつい箸が進みます。
次回は、ビオ・ワインの赤をご紹介していきますよ。ビールもいいですが、ワインも楽しみに来てくださいね。
今週もルコックロティで皆さまのお越しをお待ちしております♩
 
ルコックロティ 公式ページ
http://www.lecoqroti-ikebukuro.com/

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