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季節のオススメガレット!

2021.03.03

こんにちは!

本日は、ただいまの季節のオススメガレットの紹介です!

ルコックロティでは、その季節の”旬の食材”を使ったメニューをご提供中♪

ディナーはもちろん!ランチでもお召し上がり頂けます♡

 

 

フォアグラとマグレカナールのガレット 〜苺バルサミコソース〜

低温調理したハンガリー産マグレ鴨と濃厚なフォアグラに、
苺とフランボワーズのフレッシュな酸味がたまりません🤤
少し甘く焼いたガレットとの相性が◎

 

 

桜鯛と百合根のグラタン風ガレット 〜黄柚子風味〜

旬を迎えた真鯛、百合根、黄柚子をグラタン風ガレットに!
百合根の甘みとほくほく食感、旨味たっぷりの桜鯛に黄柚子の香りがいい感じ♪
珍しい、和風のガレットに仕上がっています。

 

福島県産あんぽ柿と高千穂発酵バター プロシュートのガレット

あんぽ柿は専門の技法で燻製させるため、羊羹のように柔らかくジューシーな食感で特徴的な甘さ♡
生ハム・高千穂発酵バターと相性ばっちり!!

 

季節限定で今だけのガレット。

この機会に、ぜひ、お召しあがりにいらして下さい!

 

▽お席のご予約はこちらから♪

https://lecoqroti-ikebukuro.com/

 

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テイクアウトメニューも色々ご用意
お家でも本格ビストロ🇫🇷の味をぜひ!
▽テイクアウトはこちらから♪

https://order.lecoqroti-ikebukuro.com/takeout/

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