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本日季節の鮮魚カルパッチョご紹介
2022.03.04
ルコックロティです!
本日季節の鮮魚カルパッチョは、
【宮崎県産の黒瀬ブリ】のカルパッチョです🐟
身が締まっていて程よい脂のりの肉質と、歯ごたえ・味・風味が抜群によいのが特徴のお魚です♪
EPAという健康成分も多く含まれているので、血液をサラサラにしてくれます!!
さっぱりしたシソとオニオンのソースに金柑を添えてご提供します🍊
※写真はイメージ図です。ブリではございません。
カルパッチョに合うドリンクは、
ワイルドオリーブです🍷
ワイルドオリーブのぶどうシュナンブランの香りがシソのソースの風味と相性抜群です😊
ご来店お待ちしてます!
*営業時間*
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~21:00
2/14~3/6まで短縮営業とさせていただきます。
酒類は20時までのご提供となります。
▽お席のご予約はこちらから♪
https://lecoqroti-ikebukuro.com/
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テイクアウトメニューも色々ご用意
お家でも本格ビストロ🇫🇷の味をぜひ!
▽テイクアウトはこちらから♪